Огород


Сельдерей корневой посадка и уход, когда убирать и как хранить

Сельдерей корневой посадка и уходСельдерей - теплолюбивое растение с очень продол­жительным вегетационным периодом (180 - 240 дней). Он требователен к содержанию питательных веществ в почве, нуждается в частом поливе, особенно на легких супесчано-суглинистых почвах, не переносит засуху. Удобряют сельдерей в основном навозом, компостом, а в период вегетации - минеральными удобрениями.

Черный корень - скорцонера выращивание, посадка и уход

Черный корень - скорцонераЧерный корень - очень пита­тельный и полезный овощ, который благодаря своим биологическим и питательным свойствам часто исполь­зуется в питании. При повреждении корнеплодов из него вытекает белый сок, который содержит инулин, очень полезный для больных диабетом.

Репчатый лук посадка, выращивание и особенности ухода

Репчатый лук посадка, выращивание и уходРепчатый лук является одним из самых распространенных и важных для рациона питания ово­щей. Без него немыслимо приготовление самых различ­ных блюд, его легко сушить. Сок лука содержит вещест­ва со свойствами антибиотиков (фитонциды), в смеси с медом его применяют при простудах.

Лук севок посадка и уход, особенности выращивания в открытом грунте

Лук севок посадка и уходВыращивание лука из севка - наиболее распростра­ненный способ. У лучшего севка луковицы достигают диаметра 4 - 10 мм, но пригодны для посадки и луковицы диамет­ром от 10 до 15 мм. На тяжелых почвах высадку производят размещая растения на участке 10x25 см мелко, чтобы концы луковичек слегка выглядывали над поверхностью почвы.

Выращивание чеснока, секреты отличного урожая

Выращивание чеснока секреты успешного урожаяЧесноку требуется теплый солнечный участок, хотя он и морозоустойчив. Чеснок относится к овощам второй очереди, его лучше выращивать после хорошо удобрен­ных видов капусты и огурцов. Чеснок не рекомендуют выращивать после картофеля, помидоров, репчатого лу­ка и лука-порея.

Лук - порей посадка, уход и особенности успешного выращивания

Лук - порей посадка и уход Лук-порей культивируют в меньшей степени, чем репчатый лук и чеснок, хотя и он принадле­жит к числу распространенных овощей. Помимо витами­нов С, РР и минеральных веществ, в луке-порее содер­жатся в больших количествах эфирные масла, способст­вующие пищеварению и образованию желудочного со­ка.

Лук шалот - семейный лук посадка и выращивание

Лук шалот, семейный лук посадка и выращиваниеЛук-шалот - разновидность лу­ка, образующего в течение сравнительно короткого ве­гетационного периода из одной луковицы куст (гнездо) той же величины. Некоторые сорта лука-шалота стрелкуют. Шалот широко применяется в пище наряду с реп­чатым луком.