Даже на идеально ухоженном садовом участке, с правильно высаженными и заботливо подкормленными растениями, невозможно обойтись без средств защиты растений. Насекомые-вредители и споры возбудителей заболеваний попадают на растения из почвы и растительных остатков, переносятся ветром с соседних участков, и при благоприятных погодных условиях могут принести колоссальный вред и погубить урожай.
Уход за участками посадок цветов заключается в обильном поливе; поливают до тех пор, пока растения начинают цвести. Летом в жару лучше поливать рано утром и вечером, поскольку многие виды однолетников плохо переносят холодную воду, которая попадает на согретую растительную ткань, и даже погибают. Если после обильного полива или после дождя образуется почвенная корка, необходимо взрыхлить почву, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Все лето почва должна быть чистой, без сорняков.
Мульчирование в значительной степени влияет на скороспелость и урожайность теплолюбивых растений. Традиционные материалы, ранее используемые для этой цели, например, навоз с соломой, скошенная трава, торф и бумага, в последнее время не выдерживают конкуренции с более практичными пластическими пленками.
Саженцы овощей можно выращивать и без пикировки, однако качество их будет ниже. Пикированные растения сильнее и в отличие от непикированных обладают богатой, хорошо развитой корневой системой. Ростки пикируют либо в стадии, когда у них развиваются семядольные листки, либо при образовании первых настоящих листьев, чаще в более глубокие ящики. Более поздние посевы пикируют в парнике.
Кочанная капуста относится к наиболее распространенным видам овощей. Капуста нуждается во влажной почве, она хорошо растет и в районах, расположенных высоко над уровнем моря. Капуста особенно нуждается в питательных веществах в почве, содержащей кальций, а кислые почвы вообще не переносит. В зависимости от продолжительности вегетации (110 - 210 дней) капусту разделяют на раннюю, полураннюю, полупоэднюю и позднюю.
Все растения, как и любые другие живые существа, подвержены болезням. Болезни комнатных растений не только препятствуют их нормальному развитию и снижают декоративность, но и за частую приводят к их гибели. Различают три группы инфекционных болезней растений: грибные, бактериальные и вирусные.
Наряду с основными элементами питания, азотом, фосфором и калием, для нормального развития растений очень важны так называемые микроэлементы - марганец, железо, медь, бор, цинк и молибден. Они называются так потому, что нужны для растений в очень малом количестве, однако при их недостатке растения болеют, снижают темпы роста, дают скудный урожай и даже могут погибнуть.
