Среда обитания медоносных пчел

Не найти среди насекомых более совершен­ных по организации жизни и более полез­ных, чем медоносные пчелы. У них наибо­лее развит инстинкт продолжения своего рода. Это и ведет к объединению пчел в семью, постройке ячеистых сот для яйце­кладки, к накоплению запасов пищи и кормлению потомства. В сотах пчелы содержат многочи­сленные личинки, каждой из которых дают соответству­ющий ее полу и возрасту корм, обогревают, снабжают све­жим воздухом. Индивидуальный подход к воспитанию личи­нок позволяет пчелиной семье вырастить новую матку за 16 дней, рабочую пчелу за 20-21 и трутня - за 24 дня.

Пчелиная матка

Матка, или «царица», в пчелиной семье только одна, живет она до 6 лет, дольше других членов семьи. В обыч­ных условиях жизнь матки заканчивается в улье естествен­ной смертью. Когда должна выйти новая матка, она издает квакающий звук, на который уходящая матка отвечает пис­ком. В улье происходит волнение, часть пчел собирается вокруг старой матки, другие стерегут вновь появившуюся матку, и, наконец, матка со своими верными пчелами выле­тает из улья. Пчелы роятся (эта пора май - июнь): в пер­вой половине дня рой пчел покидает улей обычно со старой маткой, в полуденные часы - с молодой. Пчелы, оставив­шие гнездо, вскоре снова возвратятся в улей и затем уже не покинут его до тех пор, пока место старой матки не займет молодая. Повторный выход роя теперь возможен только с молодой неоплодотворенной маткой. На это уйдет около недели. Процесс замены старой матки длится полто­ра месяца.

Самцы-трутни

Трутни нужны роящимся семьям только для оплодотворения молодых маток, другой пользы они не приносят. Большую часть года (зиму, весну и осень) пчелиное жилище напоминает женский монастырь; в эту пору в нем живут и трудятся только самки - рабочие пчелы и их родо­начальница (матка). Самцов-трутней, как правило, не бывает. Одни из них погибают в роевую пору, спарившись с молодыми матками, другие изгоняются из ульев самими пчелами вскоре после окончания главного медосбора.

Необыкновенна способность пчел добывать в природе нектар и вырабатывать ценнейшие продукты. Не меньшую роль они играют в повышении урожайности кормовых, тех­нических, овощных культур, плодовых и ягодных насажде­ний. Летая с цветка на цветок, они переносят пыльцу диких и культурных растений, выполняя таким образом ценную и незаменимую работу - опыление. Насколько велика эта сторона деятельности пчелы, свидетельствуют такие при­меры. Чтобы собрать 1 кг меда, пчелы должны посетить не менее 150 тыс. головок клевера, 1,5 млн. цветков гречихи, 2 млн. цветков белой акации. Таким образом, за сезон сред­няя по силе и продуктивности пчелиная семья обрабатывает около полумиллиарда нуждающихся в оплодотворении цветков различных видов растений.

Растения, с которых пчелы собирают нектар, называ­ются медоносными, а те, с которых берут пыльцу, перганосными. Пчелы используют нектар и пыльцу в качестве корма.

Пчелиный нектар

Это сахаристый сок, выделяемый расте­ниями. Переработанный пчелами в мед, он служит для них углеводным кормом. Основные сахарные компоненты нектара - глюкоза, фруктоза, сахароза; в небольших коли­чествах входят белки, витамины и другие органические и неорганические вещества. Растения, содержащие в нектаре цветков глюкозу и фруктозу, интенсивнее посещаются пче­лами; если в нектаре преобладает сахароза, посещаемость цветков пчелами уменьшается или совсем прекращается. В дождливые дни нектар содержит больше воды и меньше сахаров, в сухую погоду - наоборот. Наиболее активно пчелы собирают нектар с концентрацией сахаров 50 - 56%. Некоторые растения (чемерица, багульник, рододендрон, азалия) выделяют ядовитый нектар.

В нектаре, собранном пчелами, содержится много влаги, которую необходимо сразу удалить из улья, иначе добытый в запас сладкий продукт может испортиться. Поэтому в период активного медосбора выветриванием излишней влаги заняты порой тысячи пчел. Их так и называют - пчелы-вентиляторщицы. Располагаясь на прилетной доске в несколько рядов, они крыльями гонят поток воздуха в улей. Одновременно в пчелином жилище не прекращается биологический процесс.

Аромат и яркая окраска цветов привлекают пчел, и они устремляются к ним, чтобы наполнить свой медовый зобик нектаром - сладким соком растений. Нектар смешивается со слюной пчелы, богатой ферментами, под действием которых и происходит превращение его в мед. Начинается этот процесс в зобике пчелы-сборщицы, пчела-приемщица продолжает его, а в ячейках сотов происходит окончатель­ное созревание меда.

С цветочных растений рабочая пчела одновременно с нектаром собирает и пыльцу. Переработанная пчелами в пергу, она служит источником белка, жира, витаминов, минеральных солей и других необходимых пчелам веществ.

Перга

Пыльца растений, собранная пчелами, уло­женная в ячейки сотов, утрамбованная и залитая медом. В улье пергу в основном потребляют личинки и молодые пче­лы. По характеру цветочной пыльцы можно судить, с каких растений был собран пчелами нектар, и установить сорт меда (липовый, гречишный, клеверный, кипрейный, плодо­вый). Одна пчелиная семья за сезон собирает 15-30 кг перги и полностью ее потребляет.

Определение сроков цветения медоносных растений имеет большое значение, так как к ним приурочиваются все основные работы по уходу за пчелами и их содержанию. Пчелиные семьи, правильно подготовленные к использова­нию взятка, дают наибольшее количество меда и других продуктов пчеловодства.

Для ориентации приводим календарь цветения медонос­ных растений средней полосы

Растение	Начало цветения			Число дней от начала цветения до первого медоноса
	наиболее раннее	наиболее позднее	среднее
Мать и мачеха	22.03	19.04	7.04	0
Ива козья	19.04	8.05	26.04	19
Клен остролистный	20.04	20.05	8.05	31
Ива ломкая	30.04	21.05	10.05	33
Ива белая	30.04	23.05	11.05	34
Крыжовник	24.04	26.05	12.05	35
Яснотка белая	2.04	30.05	17.05	40
Вишня садовая	25.04	29.05	17.05	40
Караганда древовидная	28.04	6.06	30.05	43
Яблоня садовая	1.05	6.06	21.05	44
Клевер ползучий	10.05	13.06	24.05	47
Клевер луговой	16.05	17.06	27.05	50
Крушина ольховидная	20.05	22.06	6.06	60
Малина обыкновенная	24.05	23.06	8.06	62
Калина обыкновенная	22.05	28.07	11.06	65
Пустырник обыкновенный	14.06	6.07	20.06	74
Иван-чай узколистый	12.06	3.07	23.06	77
Чертополох курчавый	16.06	6.07	27.06	81
Василек луговой	24.06	13.07	2.07	86
Липа серцевидная	13.06	18.07	4.07	88
Лопух большой	5.07	18.07	10.07	94
Золотарник обыкновенный	2.07	26.07	12.07	96
Вереск обыкновенный	7.07	30.07	24.07	108

 

Для закрытия безвзяточных периодов, а иногда и для медосбора высевают специально медоносные культуры: фацелию рябинколистную, синяк обыкновенный, буравчик (огуречная трава).

Пасеки рекомендуется обсаживать медоносными и перганосными деревьями и кустарниками: это карагана древо­видная, клены татарский, остролистный и полевой, сморо­дина золотистая, красная и черная, крыжовник европей­ский, яблоня, груша, вишня садовая, слива домашняя.

Если цветочный нектар в природе отсутствует, то пчелы нередко собирают с растений падь - сладкие на вкус выде­ления тлей, червецов или листоблошек, которые сами обильно питаются соками растений, а также медвяную росу (сладкие выделения дуба, липы, осины, орешника и др.), которая появляется на деревьях в прохладное время суток после жаркого дня. Собирают они также сладкие соки фруктов и ягод, которые частично могут заменить им естественный корм.

Для пчел падевый мед вреден только в период зимовки. В отличие от цветочного он содержит значительно больше минеральных веществ и декстринов, меньше сахаров. Поэтому зимующие на нем семьи обычно опонашиваются и гибнут. Это происходит из-за вредного действия на орга­низм пчелы минеральных солей.

Широко применяется в пчеловодстве сахарный сироп - в качестве побудительных подкормок пчел, стимулиру­ющих выращивание большого количества расплода в безвзяточный период, особенно ранней весной и перед насту­плением главного медосбора. Скармливают сироп пчелам и для пополнения в ульях зимних медовых запасов, замены падевого меда, проведения профилактики или лечения забо­леваний семей.

И еще такой любопытный факт: мед, выработанный пчелами из нектара ядовитых растений (белена, болиголов, олеандр, наперстянка), оказывается совершенно безвред­ным как для самих пчел, так и для человека.

Место расположения пасеки

Давно уже ушли в прошлое те времена, когда можно было получать много меда на одном месте. Однако и тогда предприимчивые пчеловоды отыскивали самые медонос­ные растения и поближе к ним перемещали пчел, чтобы собрать больше меда. Кочевка - старый, испытанный спо­соб повышения доходов от пасек. Она увеличивает медосборы, снижает пагубное действие неблагоприятной погоды, помогает выращивать сильные семьи.

Вначале подыскивают массив медоносов, определяют состояние растительности, возможные сроки ее цветения. Если удалось подобрать два относительно равноценных по запасам нектара участка, то предпочтение отдают тому, на котором плодороднее почва, холмистая местность. Где почва хорошо увлажнена, нектаровыделение цветков бывает намного интенсивнее. Здесь растения будут дольше цвести и медосбор будет более стабильным. Важно, чтобы помимо главного источника меда поблизости были медо­носы побочные. Иногда складывается так, что основной медонос выделяет нектара мало или не полный день, пчелы будут работать на запасных медоносах.

Пасеку нельзя помещать между ранее поставленными ульями и медоносом, на так называемом перелете пчел. Перелетая через пасеку, находящуюся ближе к медоносу, пчелы отдаленной пасеки оседают на ней, что приводит к конфликтным ситуациям. Пасек-перехватчиц не должно быть. Очень важно хорошо подготовить пчел к перевозке, чтобы не погубить их в пути.