Выращивание лука из севка
Это наиболее распространенный способ выращивания лука. У лучшего севка луковицы достигают диаметра 4 - 10 мм, но пригодны для посадки и луковицы диаметром от 10 до 15 мм. На тяжелых почвах высадку производят размещая растения на участке 10x25 см мелко, чтобы концы луковичек слегка выглядывали над поверхностью почвы. На легких почвах допускается высаживать лук несколько глубже. В процессе роста лук пропалывают, почву в рядах рыхлят. Лук поливают раз в неделю, в сухую погоду поливы проводят чаще.
Самыми подходящими для выращивания лука являются сухие солнечные участки, хорошо прополотые и уже осенью подготовленные для этих посадок. Желательно проводить посев в в конце апреле, майские посевы могут страдать от нехватки влаги, которая необходима для равномерного наклевывания семян. Лук, высеваемый позже (в мае или даже в июне), как это иногда советуют, причем совершенно ошибочно, плохо затягивается и недозревает. Семена высевают чаще всего в широкие мелкие рядки, углубленные узкой мотыжкой, удаленные на 20 - 25 см друг от друга. На один погонный метр требуется 3 - 5 г семян, а на один квадратный метр около 15 г. Оптимальная глубина посева на легких почвах 3 - 4 см, на тяжелых 2 - 3 см.
Также часто применяют посев в ширину на 1 м2 требовалось 30 г семян. Основным условием такого посева является тщательно прополотый, чистый участок. Чтобы ускорить всхожесть семян (когда посев ведут слишком поздно), семена намачивают в теплой воде и оставляют в течение 24 часов. Тогда эффект налицо семена всходят на неделю раньше. При густом посеве растения, начиная конкурировать между собой, образуют мелкие луковички. Важно своевременно приступить к уборке лука-севка.
Примерно в середине августа, как только перья начинают желтеть, подсыхать и полегать, севок готовят к уборке, лук подкапывают и оставляют на грядках. Примерно через неделю начинают убирать растения аккуратно вытягивают из земли, укладывая луковичками к одной стороне на грядках, и оставляют просыхать под открытым небом. Время уборки - конец июля - середина августа все зависит от погоды и зрелости лука. Перед тем как заложить на хранение и очистить лук досушивают в сухих помещениях устраивая сквозняк, укладывая тонким слоем на дощатые щиты либо подвешивая его в связках.
Перед длительным хранением в сухих помещениях севок необходимо очистить от сухих листьев и корешков. Если в период уборки идут дожди, лук с грядок собирают и укладывают на защищенное место под крышей.